順產的產婦能在十二朝後開始食薑醋 如果是剖腹生產，則要待二十八至二十九朝才能吃薑醋，不然會容易使傷口受刺激，導致發炎。 中醫婦科典籍《婦人大全良方》中提及：「若未盈月，不宜恣食生冷、粘硬果菜、肥膩魚肉之物」即孕婦生產後不要吃太油膩，以免腸胃消化不良。...

豬腳薑醋，是一道廣東的特色菜，原本是為產婦創製，卻得到男女老幼的青睞。由於是女性及產婦最適合的補品，所以幾乎家家戶戶坐月子時都會熬上一大煲。主要材料有豬腳、甜醋、雞蛋和薑。薑醋具有補氣活血、祛風寒、開胃養顏、補血補鈣的功效。...